O site da Theodora  
   
Música grega/Ελληνική Μουσική
 
     
Português
Theodora
A Culinária Grega
Aulas
Degustação
Catering
Menu
Receitas
Produtos gregos
Artigos da Grécia
Novidades
Galerias de fotos
Actividades e eventos
Links
Contacto
LEIA TAMBÉM ESTES ARTIGOS:
<br>O Espírito Grego<p>
O Espírito Grego

<br>A Língua Grega<p>
A Língua Grega

<br>A Imperatriz Theodora<p>
A Imperatriz Theodora

<br>A Ilha de Santorini<p>
A Ilha de Santorini

<br>O Templo de Poseidon<p>
O Templo de Poseidon

<br>A Ilha de Rodes<p>
A Ilha de Rodes

<br>A Acrópole de Atenas<p>
A Acrópole de Atenas

<br>O Açafrão<p>
O Açafrão

Προϊόντα
Για αυτούς που επιθυμούν να δοκιμάσουν αυθεντικά ελληνικά προϊόντα, προτείνω τα ακόλουθα, που ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους. Τα συγκεκριμένα προϊόντα εκπροσωπούν ό,τι καλύτερο υπάρχει από παραδοσιακές γεύσεις και εκτός του ότι σέβονται και τους πιο απαιτητικούς κανόνες παραγωγής, η παρασκευή τους έχει ακόμα σπιτικές βάσεις.

Πιτένης

Ποιότητα και παράδοση στη γεύση

H Αφοι Α. Πιτένη ΑΒΕΕ είναι μια από τις μεγαλύτερες εταιρίες παραγωγής και εμπορίας τροφίμων στη Ελλάδα. Ιδρύθηκε το 1973 με την επωνυμία "Αγαμέμνων Πιτένης". Τον Δεκέμβριο του 1997, ολοκληρώνει τη δημιουργία μίας νέας υπερσύγχρονης μονάδας παραγωγής εδεσμάτων, με συνολικό εμβαδόν 14.000 τ.μ. και κτιριακές εγκαταστάσεις 2.800 τ.μ. προκειμένου να αντεπεξέλθει στις νέες συνθήκες του εγχώριου και διεθνούς ανταγωνισμού.

Έτσι, μαζί με την πολύχρονη εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού προς τα προϊόντα της εταιρίας και την οικογενειακή μορφή επιχειρηματικότητας της, κατόρθωσε, το έτος 2003, να παράγει πάνω από 70 διαφορετικά είδη με τους πλέον σύγχρονους τρόπους παραγωγής και σύμφωνα με όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας βασισμένη στις παραδοσιακές Ελληνικές γεύσεις.


"Η στιγμή της ημέρας που οι έλληνες συγκεντρώνονται γύρω από το τραπέζι για να απολαύσουν το φαγητό αποτελεί στιγμή απόλυτου σεβασμού, για το λόγο αυτό απαιτεί τρεις βασικούς παράγοντες:  ευχάριστο περιβάλλον, καλή παρέα και … υπέροχους μεζέδες."

"Οι μεζέδες του Πιτένη έχουν μεγάλη ζήτηση γιατί παρασκευάζονται με φυσικά συστατικά, με άφθονα φρέσκα προϊόντα, γευστικά και υγιεινά."

"Αυτό που μου κίνησε το ενδιαφέρον για αυτό το εργοστάσιο είναι ότι κατάφερε να έχει αποτελέσματα όμοια με τα δικά μου. Για παράδειγμα, αν συγκρίνουμε τη μελιτζανοσαλάτα που είναι φτιαγμένη από εμένα με αυτή του Πιτένη, δε θα συναντήσουμε καμία διαφορά ούτε στη γεύση αλλά ούτε και στην ποιότητα."

Ιωνική

Πίτες και πιτάκια κατεψυγμένα

 

Μικρές πίτες και πιτάκια κατασκευασμένα από διάφορα είδη ζύμης. Έχουν ευχάριστη όψη και διατηρούν τη χαρακτηριστική σπιτική γεύση.

Κασσάνδρα

Φύλλο

  Τα προϊόντα της μάρκας Κασσάνδρα, κληρονόμοι μιας παράδοσης σχεδόν ενός αιώνα, είναι γνωστά στην Ελλάδα αλλά και διεθνώς αναγνωρισμένα, εξαιτίας της άριστης ποιότητάς τους, αποτέλεσμα μιας ευτυχούς « συμμαχίας » ανάμεσα στην παράδοση και τις μοντέρνες τεχνικές παραγωγής.








Ζακυνθος

Ούζο και Τσίπουρο

Όπως το κρασί του Πόρτο και η ιταλική Γκράπα έτσι και το ούζο είναι ένα εθνικό προϊόν και ένα είδος μοναδικό στον κόσμο. Οι ρίζες του χάνονται στην κλασική εποχή και παρασκευάζεται από την απόσταξη των στέμφυλων και διαφόρων βοτάνων. Είναι ένα δυνατό ποτό που μπορεί να καταναλωθεί είτε σκέτο, είτε με νερό είτε ως βάση σε διάφορα κοκτέιλ.

Το τσίπουρο είναι ένα παρόμοιο ποτό που παρασκευάστηκε πρώτη φορά τον 4ο αιώνα σε μοναστήρια και είναι πάντα παρόν στις ταβέρνες, τα νησιά και τα βουνίσια χωριά.

Η οικογένεια Κατσαρού παράγει κάποιες μια από τις καλύτερες μάρκες του συγκεκριμένου ποτού από το 1856.


Κοζανι

Κρόκος

  Αυτό το υπέροχο φυτό οφείλει το επιστημονικό του όνομα - crocus sativus – σε ένα χωριό της Βόρειας Ελλάδας, τον Κρόκο, που ακόμα και σήμερα είναι μια από τις κύριες περιοχές παραγωγής του σε ολόκληρο τον κόσμο.

Κολiός

Τυριά και γαλακτοκομικά

 

Το διάσημο τυρί Φέτα παρασκευάζεται παραδοσιακά από πρόβειο γάλα, αν και σήμερα γίνεται επίσης και από κατσικίσιο γάλα ή από ανάμειξη και των δυο.


Χρησιμοποιείται στην ελληνική σαλάτα ή σερβίρετε και μόνο του ραντισμένο με λάδι και ρίγανη.

Λύτρας

Τυριά και γαλακτοκομικά

 

Η Ελλάδα παράγει μια μεγάλη ποικιλία τυριών εξαιρετικότατης ποιότητας. Η μάρκες που ξεχωρίζουν εδώ εκπροσωπούν το καλύτερο μιας χιλιετούς παραδόσεως.

Special Mix

Αλεύρι

 

Οι Έλληνες λατρεύουν το σιτάρι και το χρησιμοποιούν με χίλιους διαφορετικούς τρόπους.

Ο σπόρος κατεργάζεται έτσι ώστε να σερβιριστεί όπως το ρύζι, το αλεύρι χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού, τόσο γλυκού όσο αλμυρού καθώς και γλυκισμάτων όπως το κέικ  Ala.ntin


Η ανακάλυψη της Θεοδώρας: Το κέικ Special Mix


  Δοκιμάστηκε και προτείνεται από τη Θεοδώρα γιατί: “Συγκεντρώνει όλες τις προϋποθέσεις ενός υγιεινού προϊόντος, κάτι που αποτελεί τη βάση της μαγειρικής μου, διευκολύνοντας όλη τη διαδικασία κατασκευής του”

"Υγιεινό, νόστιμο , εύκολο και οικονομικό: είναι ένα προϊόν ελληνικό που καταφέρνει να μας διευκολύνει τη ζωή γλυτώνοντας μας χρόνο και χρήματα, διατηρώντας ταυτόχρονα τα χαρακτηριστικά και την ποιότητα ενός κέικ φτιαγμένου με παραδοσιακό τρόπο."


Υγιεινό, νόστιμο , εύκολο και οικονομικό: είναι ένα προϊόν ελληνικό που καταφέρνει να μας διευκολύνει τη ζωή γλυτώνοντας μας χρόνο και χρήματα, διατηρώντας ταυτόχρονα τα χαρακτηριστικά και την ποιότητα ενός κέικ φτιαγμένου με παραδοσιακό τρόπο."

Το μείγμα αυτής της συσκευασίας περιέχει όλα τα  απαραίτητα συστατικά , διατηρώντας στο ακέραιο τη θρεπτική του αξία, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες.



Ελληνικά
Η Θεοδώρα
Η Ελληνική Κουζίνα
Μαθήματα
Γευσιγνωσία
Catering
Συνταγές
Μενού
Προϊόντα
Links
Ειδήσεις
Εκδηλώσεις
Φωτογραφίες
Επικοινωνία
    A descoberta da Theodora:
    O bolo Special Mix
Foi testado e recomendado pela Theodora porque: “Reúne as condições principais para a saúde, que é a base da minha culinaria,  facilitando todo o processo de elaboração

"Saudável, saboroso, fácil e económico: um produto grego que consegue facilitar-nos a vida poupando tempo, dinheiro e especialmente mantendo as características e qualidade dum bolo feito à moda tradicional."

"Para fazer um bolo tradicional, basta agregar água e óleo à mistura do pacote e levar ao forno. No entanto, podemos fazer uma variedade de bolos, acrescentando outros ingredientes."

A mistura presente no pacote contém todos os ingredientes necessários, conservando as suas características nutritivas, sem corantes nem conservantes
   

 
 
 
 
 
   
© 2005 O Site da Theodora dedicado à culinária grega
Para qualquer assunto relacionado com este site: webmaster
Original template by Mambodyssee